خاصیت های ژله
ژله چه خواصی دارد؟
مفید برای پوست
می دانیم که برای مراقبت از پوست خود نیاز به کلاژن داریم، کلاژن یک ماده ای می باشد که برای درمان چین و چروک پوست بسیار موثر است. شما می توانید با مصرف خوراکی کلاژن از بیماری های پوستی خود مراقبت کنید و همچنین می توانید به راحتی پوست خود را از چین و چروک دور نگه دارید.
خوردن ژله به دلیل داشتن کلاژن مورد نیاز بدن باعث می شود تا از مالیدن کردم های حاوی کلاژن موثرتر باشد. شما می توانید به راحتی با مصرف ژله پوست خود را شفاف و سالم نگه دارید.
کمک به خلاصی از شر سلولیت
همانطور که بالا گفته شده کلاژن موجود در ژله باعث می شود تا چین و چروک پوست شما دفع شود. شما می توانید از کلاژن موجود در ژله برای رفع سلولیت استفاده کنید. سلولیت یا ترک پوستی بیشتر در افراد چاق و همچنین زنان باردار مشاهده می شود. به همین دلیل این دو نوع از افراد سعی می کنند همیشه پوست خود را از دیگران مخفی نگه دارند.
با خوردن ژله می توانید تا حدود زیادی به بازیابی کلاژن مورد نیاز پوست خود کمک کنید. پس بهتر است ژله را در دستور غذایی خود قرار دهید.
مفید برای دستگاه گوارش
شاید تا به حال بدین صورت در مورد فواید ژله آگاه نبوده اید. مصرف ژله برای درمان دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد. یکی از قابلیت های ژلاتین در بدن مراقبت از دستگاه گوارش انسان می باشد. اگر از دستگاه گوارش خود مراقبت نکنید دچار بیماری های گوارشی خواهید شد که بسیار آزار دهنده خواهد بود.
شما می بایست از خوردن مواد غذایی نامناسب دست بکشید. ژله باعث می شود تا کلاژن بدن شما تامین شود. کلاژن در بدن باعث می شود تا سطح دیواره ی روده ها پوشیده شود. پس می توان گفت مصرف ژله برای سلامت روده ها مناسب است.
بهبود وضعیت مفاصل
می دانیم که با افزایش سن بیماری های مختلف به سراغ انسان می آیند. مشکلات مفاصل یکی از مشکلاتی است که در این دوران به سراغ هر شخصی می رود. دلیل این امر آن است که ماده ی روان کننده بین مفاصل کم می شود تا از بین می رود. درد مفاصل باعث می شود تا نتوانید به درستی حرکت کنید. برخی اوقات مشاهده شده است که در هنگام حرکت کردن مفاصل صدا می دهند، این صداها نشانه ی ضعف مفاصل شما می باشد.
ماده ی روان کننده مفاصل کلاژن می باشد. بهتر است ژله را در دستور برنامه غذایی خود قرار دهید. ما به شما توصیه می کنیم هر از گاهی ژله مصرف کنید.
پیشگیری از پوکی استخوان
پوکی استخوان یکی از عارضه هایی می باشد که در سنین بالا به سراغ انسان می آید. این روزها به دلیل مصرف مواد غذایی نادرست آدم های جوان نیز از پوکی استخوان در امان نیستند. پوکی استخوان در میان افراد زیر ۳۰ سال نیز مشاهده می شود. برای پیشگیری از پوکی استخوان چه راه کارهایی وجود دارد؟ چگونه می توان کلسیم و کلاژن بدن را تامین نمود؟
شما می توانید با مصرف مواد غذایی مناسب مانند آب گوشت و ژله کلسیم و کلاژن بدن خود را تامین کنید. پوکی استخوان در زنان در دوران یائسگی شدید تر می شود پس بهتر است در این دوران ژله و مواد غذایی مناسب مصرف کنید.
کمک به کنترل قند خون
از کلاژن به عنوان یک مکمل در درمان بیماری دیابت استفاده می شود. شما اگر دچار بیماری دیابت هستید می توانید ژله را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ژله سرشار از پروتئین می باشد. شاید باور نکنید اما ژله از کالری کمی برخوردار است. ژله باعث می شود تا قند خون بدن شما کنترل شود. کسانی که دیابت دارند به نسبت آدم هایی که بیماری قند خون ندارند کلاژن بیشتری را از بدن خارج می کنند. پس خوردن ژله برای این دسته از افراد توصیه شده است.
کمک به کاهش وزن
ژله دارای قند کمی می باشد. برای همین امر به کاهش وزن بدن شما کمک می کند. شما می توانید برای کاهش وزن از ژله کمک بگیرید. برای این کار می توانید ژله را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. ژله به عنوان یکی از سالم ترین خوراکی ها برای کاهش وزن موثر است. اگر می خواهید یک میان وعده عالی داشته باشید کی توانید ژله را در لیست غذایی خود قرار دهید. ما می خواهیم به شما توصیه کنیم که از فواید ژله غافل نشوید.
مفید برای دندان
دندان های انسان از مینا و کلاژن تشکیل شده است. شما می توانید برای تقویت دندان های خود از کلاژن استفاده کنید. کلاژن باعث استحکام دندان می شود. مصرف ژله تاثیر مستقیمی برای سلامت دندان ها داشته و باعث می شود تا عملکرد گوارش شما به درست حفظ شود. کلاژن موجود در بدن باعث می شود تا بدن شما به شکل ویژه ای خوراکی ها را جذب کند. کلاژن به اندازه ی لازم دارای مواد مغذی می باشد که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.
منبعی از پروتئین
ژله منبع مفیدی از پروتئین می باشد. شما اگر در طول روز ۲ قاشق غذاخوری ژله مصرف کنید به میزان ده درصد از نیاز بدن شما به پروتئین تامین می شود. باید توجه داشته باشید که پروتئین موجود در ژله به هیچ عنوان کامل نیست. پروتئین ژله فاقد اسیدهای آمینه می باشد.
مفید برای مو
استفاده هر روزه از شامپو باعث می شود تا موهای شما خشک و ضعیف شود. شما ممکن است برای خرید انواع شامپوهای سر پول زیادی را پرداخت کنید. استفاده از شامپو انتظار ما را از داشتن موهای نرم و ضخیم و سالم بالا می برد. ولی باید بدانید که این شامپوها چیزی جز بو و ظاهر بد به همراه ندارد. استفاده طولانی مدت از شامپوهای سر باعث می شود تا موها شکننده شوند. چرا که شامپوهای مصرفی ما دارای مواد مصنوعی زیادی هستند که باعث نابودی مو می شوند.
در این میان شاید بپرسید که چه ارتباطی بین توضیحات داده شده و مصرف ژله وجود دارد؟ باید توجه کنید که ژله به سلامت موهای شما کمک می کند. ژله باعث می شود تا پوشش موهای شما تقویت شده و از ریزش موی سر شما جلوگیری می شود. اگر می خواهید به صورت کامل در مورد فواید ژله نسبت به سلامتی مو بدانید بهتر است کمی بیشتر در این زمینه مطالعه کنید.
کمک به آرامش ذهن
علاوه بر فوایدی که تا به اینجا کار در مورد ژله بیان شد باید بدانید که ژله برای کمک به آرامش ذهن موثر است. ژله می تواند به شکل ویژه ای به سلامت ذهن شما کمک کند. علت این موضوع به خاطر وجود ماده ای به نام گلیسین می باشد. گلیسین یک ماده ای می باشد که به دستگاه عصبی انسان کمک می کند. پس باید توجه داشته باشید که گلیسین موجود در ژله باعث حفظ تمرکز، تقویت حافظه، تسکین دردهای بدن و بهبود وضعیت خواب می شود.
سم زدایی کبد
همانطور که در بالا اشاره شد ژله دارای گلیسین می باشد که یک آمینو اسید محسوب می شود. بدن انسان برای پاکسازی از مواد شیمیایی مضر نیاز به گلیسین دارد. افرادی که بدن آن گلیسین کافی ندارد به اندازه کافی نمی تواند سم زدایی را انجام دهد. پس ژله برای سم زدایی کبد موثر است.
رفع نشتی و منافذ دل و روده
تحقیقاتی که بر روی موش ها انجام شده است نشان می دهد ژله می تواند به جداره ی روده ها کمک کند تا از آسیب در امان بمانند. موش هایی که مشکلات روده ای داشته اند با مصرف ژله به راحتی درمان شده اند. ژله برای درمان سوء تغذیه نیز مناسب است.
کمک به درمان آرتروز
برای درمان دردهای آرتروز می توان از ژله کمک گرفت. ژله دارای کندروئیتین می باشد که برای کمک به درمان درد و خشکی های مفاصل موثر است. برای اینکه غضروف و تاندون های شما حرکت خود را به راحتی انجام دهند مصرف ژله موثر می باشد. موادی که در ژله وجود دارد مانند پرولین و گلیسین باعث می شود تا به راحتی با آرترویت روماتوئید مقابله کند. شما می توانید برای درمان دردهای مفاصل از ژله کمک بگیرید.
متابولیسم یا سوخت و ساز بالا
همانطور که اشاره شد گلیسین یک آمینو اسید محسوب می شود که برای تقویت و سوخت و ساز استخوان ها بسیار موثر می باشد. آمینو اسید به حفظ و سلامت عضلات کمک می کند. همچنین ژله باعث می شود تا چربی های دورشکم به راحتی شکل نگیرد. اگر می خواهید متابولیسم بدن خود را افزایش دهید بهتر است ژله مصرف کنید.
آدرنال ها
زمانی که بدن انسان به دلیل مشکلات روزمره تحت استرس قرار گیرد قطعا به آمینواسید نیاز خواهد داشت. می توان با مصرف ژله به راحتی در بدن آدرنال ترشح کرد. شما می توانید با مصرف ژله بدن خود را ریلکس کرده و به اندام های حیاتی بدن خود مانند کلیه، صفرا و... کمک کنید.
کمک به تعادل هورمون ها
گلیسین موجود در ژله باعث می شود تا از افت قندخون در بدن جلوگیری کند. همچنین گلیسین باعث می شود تا در بدن گلوتاتین تولید شود. این دو ماه برای تعادل هورمونی در بدن مناسب می باشند. ژله یک رژیم غذایی عالی برای دوران بارداری می باشد. البته خانم های باردار بهتر است قبل از مصرف ژله با پزشک متخصص خود در این زمینه مشورت کنند چرا که هر شخص دارای سیستم بدنی متفاوتی می باشد و دکتر وی بهتر از شرایط فیزیکی و جسمانی او با خبر است. استروژن به عنوان یکی از عوامل خطر سرطان زنان شناخته می شود که با مصرف ژله این امر کاهش پیدا می کند.
التیام زخم
همانطور که در بالا ذکر شد گلیسین باعث می شود تا بافت های پیوندی فراوان در بدن شکل بگیرد. مصرف ژله به دلیل داشتن ماده ذکر شده باعث می شود تا در درمان و التیام زخم ها موثر باشد.
آلرژی ها
ژله باعث می شود تا واکنش های آلرژیک بدن کاهش پیدا کند چرا که باعث می شود تا وضعیت سلامت روده ها بهبود پیدا کند. ژله باعث ایجاد یک ایمنی در دیواره روده ها می شود و این امر باعث می شود تا با بیماری آلرژی مبارزه کند.
کاهش التهاب
ژله می تواند به تعادل چربی های بدن کمک کند. خیلی از افراد در ایران به دلیل مصرف غذایی نادرست دچار چربی می شوند. ژله به دلیل داشتن پرولین و گلیسین لازم باعث می شود تا تعادل چربی در بدن برقرار شود.
توصیه هایی درباره ی مصرف ژله
ژله را می توان به صورت های مختلف مصرف نمود، ژله را می توان به مانند انواع پودینگ ها استفاده کرد یا از آن اسموتی درست کرد. از پودینگ می توان به عنوان دسر یا میان وعده استفاده نمود. یک نکته ی مهم در این بخش وجود دارد که باید به آن توجه کنید. مصرف ژله را در حد متعادل نگه دارید. پس بیش از حد ژله باعث ایجاد ناراحتی معده می شود.
منبع: ژله و مفاصل