تیروزین یک ماده اولیه مهم برای انتقال دهنده های عصبی و موادی مانند اپی نفرین (آدرنالین)، نوراپی نفرین و دوپامین است، بدین معنا که به بدن کمک می کند که مواد شیمیایی ای که از تیروئید، انرژی و حالت شما حمایت می کند را تولید کند.
به همین دلیل است که برخی افراد ادعا می کنند که دریافت این آمینو اسید می تواند به "تسریع سوخت و ساز شما" کمک کند.
نه تنها شما می توانید این اسید آمینه را از خوردن غذاهایی با پروتئین، تخم مرغ یا ماهی دریافت کنید، بلکه به شکل مکمل نیز موجود است، که برخی افراد زمانی که تلاش می‌کنند وزن خود را از دست بدهند، از آن استفاده می کنند.
سطوح اسید آمینه تریپتوفان و تیروزین بسته به اینکه فرد غذای غنی از کربوهیدرات و پروتئین را می خورد یا نه، متفاوت است.
این بدان معنی است که برای اکثر مردم یک ایده خوب است که هر دو نوع این مواد مغذی را در رژیم غذایی خود قرار دهند. در حالی که خوردن کربوهیدرات های پیچیده می تواند احساس آرامش و حتی خواب آلودگی را افزایش دهد، به لطف افزایش مقدار سروتونین، خوردن پروتیین به علت افزایش سطح تیروزین منجر به افزایش هوشیاری و توانایی تمرکز می شود.