اسیدهای چرب امگا 3 چه هستند؟
اسیدهای چرب امگا 3، یکی از چربی های سالم هستند. امگا 3 ها که جزء اسیدهای چرب ضروری هستند، در مواد غذایی مختلفی وجود دارند، از جمله دانه ها، آجیل، ماهی و غیره. در شکل مکمل، این چربی ها معمولا در قالب روغن ماهی یا روغن بذر کتان یافت می شوند. این چربی از روغن های ماهی های چرب یا از بذرهای کتان گرفته می شود؛ به علت محتوای بالای اسید چرب امگا 3 این مواد غذایی. این چربی سپس برای سهولت استفاده به شکل کپسول بسته بندی می شود. فرم های دیگری از مکمل های اسید چرب امگا 3 نیز وجود دارند اما روغن ماهی و روغن بذر کتان، متداول ترین آنها هستند.